2019-08-15-moleban-berba-hilandar 05-1080x675В святогорском Хиландарском монастыре, в винограднике на поле Святого Савы, начался сбор урожая винограда.

В четверг, 15 августа, настоятель монастыря игумен Мефодий с братией, технологом монастырской винодельни, экономом, рабочими, трудниками и паломниками отслужили молебен, испрашивая благословение для успешного начала сбора урожая этого года.

Предполагается, что площадь в 15 гектаров, где в основном высажены Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, даст не менее 100 тонн винограда, из которого будет получено 80 000 литров высококачественного вина.

Сначала собирают Мерло для хиландарского розового вина, затем продолжается сбор винограда Мерло для красных вин, которые вместе с Каберне Совиньон и Каберне Фран образуют отличительные сочетания в винах „Савино поље“, „Стари манастир“ и „Хиландар куве“.

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 16

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 22

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 17

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 01

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 05

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 07

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 11

2019-08-15-moleban-berba-hilandar 15